La manufacture Forge de Laguiole voit le jour en 1987 et va relancer, sur son lieu d'origine, la fabrication du couteau laguiole. Le design unique de cette manufacture a été confié à Philippe Starck et traduit parfaitement la philosophie de l'entreprise : allier tradition et création.

Le couteau de Laguiole : Du petit couteau d’usage local, il est aujourd’hui devenu un objet culte, référence design et synonyme d’Art de vivre. 

Visite libre des ateliers du lundi matin au vendredi midi.

Démonstrations de montage pour les groupes à partir de 10 personnes, sur réservation (du lundi au samedi).

Laguiole