Découvrez le savoir-faire authentique de la Maison COMBES avec Vincent Combes, maître artisan fromager.
Gardienne d’un savoir-faire ancestral, la Maison Combes fabrique depuis 3 générations suivant les mêmes techniques artisanales et traditionnelles, le Roquefort Vieux Berger.
Depuis 2012, la Maison Combes est labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant », en reconnaissance de son savoir-faire rare et ancestral Français.
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