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Coopérative fromagère jeune montagne

Visite Fromagerie, Visites gourmandes à Laguiole

Visite FromagerieVisites gourmandes

Le Laguiole: un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.

La visite de la Coopérative se décline en 3 étapes ; une projection du film « Aux sources du Laguiole » retraçant l’histoire du fromage de Laguiole et de l’Aligot de l’Aubrac ; une visite de la galerie d’exposition surplombant les ateliers de fabrication d’où vous pourrez observer le travail des fromagers, de l’élaboration de la Tome fraiche jusqu’à l’affinage des fromages en cave ; une dégustation gourmande.
Préférez les visites matinales, la visite sera d’autant plus pédagogique car les fromagers travaillent uniquement le matin.La proximité du magasin de vente directe vous permettra d’emporter chez vous toutes les spécialités fromagères de la Coopérative.
Durée de la visite : autour de 45 min


Capacités & Services

  • 50 Personne (maximum)s

  • Français

  • Boutique
  • Visites pédagogiques
  • Visite
  • Toilettes
  • Parking
  • Accès handicapés

  • Dégustation de produits
  • Expositions temporaires

Ouverture & Tarifs

Lundi : 8:00-12:00, 14:00-18:00
Mardi : 8:00-12:00, 14:00-18:00
Mercredi : 8:00-12:00, 14:00-18:00
Jeudi : 8:00-12:00, 14:00-18:00
Vendredi : 8:00-12:00, 14:00-18:00
Samedi : 8:00-12:00, 14:00-18:00
Dimanche : 9:00-12:00
Jours fériés : 9:00-12:00
Le magasin sera fermé le 1er jour de l'an.nLa dernière projection du film débute une heure avant la fermeture.nExemple : dernière projection le matin, à 11h ; dernière projection l'après-midi, à 17h.

Lundi : 8:00-12:30, 14:00-18:00
Mardi : 8:00-12:30, 14:00-18:00
Mercredi : 8:00-12:30, 14:00-18:00
Jeudi : 8:00-12:30, 14:00-18:00
Vendredi : 8:00-12:30, 14:00-18:00
Samedi : 8:00-12:30, 14:00-18:00
Dimanche : 9:00
Jours fériés : 9:00
La dernière projection du film débute une heure avant la fermeture.nExemple : dernière projection le matin, à 11h ; dernière projection l'après-midi, à 17h.

Lundi : 8:00-19:00
Mardi : 8:00-19:00
Mercredi : 8:00-19:00
Jeudi : 8:00-19:00
Vendredi : 8:00-19:00
Samedi : 8:00-19:00
Dimanche : 9:00-13:00, 14:00-18:00
Jours fériés : 9:00-13:00, 14:00-18:00
Ouverture en continu, pendant les vacances estivales.nPendant les vacances scolaires estivales, les visites sont guidées toutes les 30 minutes.nLe départ de la dernière visite commence une heure avant la fermeture.nExemple : en semaine, départ de la dernière visite à 18h00 ; dimanche et jours fériés, départ de la dernière visite à 17h00.n

Lundi : 8:00-12:30, 14:00-18:00
Mardi : 8:00-12:30, 14:00-18:00
Mercredi : 8:00-12:30, 14:00-18:00
Jeudi : 8:00-12:30, 14:00-18:00
Vendredi : 8:00-12:30, 14:00-18:00
Samedi : 8:00-12:30, 14:00-18:00
Dimanche : 9:00-12:30
Jours fériés : 9:00-12:30
La dernière projection du film débute une heure avant la fermeture.nExemple : dernière projection le matin, à 11h ; dernière projection l'après-midi, à 17h.

Lundi : 8:00-12:00, 14:00-18:00
Mardi : 8:00-12:00, 14:00-18:00
Mercredi : 8:00-12:00, 14:00-18:00
Jeudi : 8:00-12:00, 14:00-18:00
Vendredi : 8:00-12:00, 14:00-18:00
Samedi : 8:00-12:00, 14:00-18:00
Dimanche : 9:00-12:00
Jours fériés : 9:00-12:00
La dernière projection du film débute une heure avant la fermeture.nExemple : dernière projection le matin, à 11h ; dernière projection l'après-midi, à 17h.

Du 01-01-2020 au 05-07-2020Tous les jours : 08:00-12:00, 14:00-18:00
Dimanche : 09:00-12:00
Jours fériés : 09:00-12:00
Les visites guidées SUR RÉSERVATION ont lieu à partir de 09h00 (dernière visite 1H avant la fermeture). Visites conseillées le matin!

Du 06-07-2020 au 30-08-2020Tous les jours : 08:00-19:00
Dimanche : 09:00-13:00, 14:00-18h00:00
Jours fériés : 09:00-13:00, 14:00-18:00
Les visites guidées SUR RÉSERVATION ont lieu à partir de 09h00 (dernière visite 1H avant la fermeture). Visites conseillées le matin!

Du 31-08-2020 au 31-12-2020Tous les jours : 08:00-12:00, 14:00-18:00
Dimanche : 09:00-12:00
Jours fériés : 09:00-12:00
Les visites guidées SUR RÉSERVATION ont lieu à partir de 09h00 (dernière visite 1H avant la fermeture). Visites conseillées le matin!

  • Gratuit:
  • Gratuit:

  • Carte bancaire
  • Chèque
  • Espèces

Localisation

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44.687117/2.852602
Itinéraire
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Contacts

Etablissement
COOPERATIVE FROMAGERE JEUNE MONTAGNE
La Borie Neuve
12210 Laguiole
05 65 44 35 54 Site internet